호두는 다이어트 중 간식으로 안성맞춤입니다.
어떻게 하면 제대로 먹을수 있는지 그 방법을 소개합니다.
[목차]
1.호두는 어떤 음식인가?
(1) 호두는 고칼로리 식재료
(2) 호두에 포함된 영양소
2. 다이어트에 호두를 도입하는 세 가지 장점
(1) 씹는 맛이 있어 만족감이 높다
(2) 정장작용을 기대
(3) 피부미용 효과를 기대
3. 다이어트 중 호두를 먹을 때 요령
(1) 과식에 주의! 한 움큼 정도를 추천
(2) 플레인 타입을 고릅니다.
(3) 요구르트와 함께 먹습니다.
4. 결론
"호두가 다이어트에 효과적이라고 들었는데 먹는 것만으로 살이 빠져요?"
"호두는 칼로리가 높은 것 같아서 다이어트 중에 먹으면 살이 찌지 않을까요?"
호두는 몸에 좋을 것 같은 이미지가 있는데, 다이어트에 효과적인지 몰라서 고민하고 있지 않나요?
사실 호두는 먹는 방법을 잘 궁리하면 다이어트 효과를 도와주는 아주 훌륭한 재료입니다.
게다가 다이어트 중 간식으로도 적합하기 때문에 간식을 참을 수 없는 사람에게도 딱일 것입니다.
이 글은 호두가 어떤 재료인지를 설명함과 동시에 다이어트에 호두를 이용하는 세 가지 장점을 설명합니다.
맛있고 몸에도 좋은 호두를 잘 활용해서 건강한 스타일업을 목표로 하세요.
1. 호두는 어떤 음식일까요?
우선 호두의 영양가에 대해 좀 더 자세히 살펴 보도록 하겠습니다.
호두는 비교적 칼로리가 높은 음식이에요.
이렇게 들으면 '다이어트에 적합하지 않은 것은 아닐까?'라고 느낄 수도 있지만 호두에는 다이어트에도 도움이 되는 영양소가 포함되어 있습니다.
(1) 호두는 고칼로리 식재료입니다.
호두의 칼로리는 100g으로 674kcal 입니다.
다른 재료와 비교해 봐도 호두가 비교적 고칼로리 재료인 것을 알 수 있습니다.
즉 호두만 많이 먹어도 다이어트 효과는 기대할 수 없고, 반대로 칼로리 초과가 되어 버릴 가능성이 있습니다.
그러나 호두에는 건강에 도움이 되는 여러 가지 영양소가 포함되어 있습니다.
먹는 방법을 궁리하면 다이어트를 지원하고 마르기 쉬운 몸을 목표로 할 수있는 든든한 재료입니다.
(2) 호두에 포함된 영양소
호두에는 다양한 영양소가 포함되어 있는데, 여기에서는 다이어트 중인 사람에게 좋은 세 가지 영양소에 대해 자세히 설명합니다.
#1: α-리놀렌산
호두는 지질량이 많은 식품이지만, 지질 내역을 보면 '다가불포화지방산'이 대부분을 차지하고 있습니다.
호두에 포함되어 있는 다가불포화지방산은 "α-리놀렌산"으로 혈중 중성지방 감소 및 혈전 방지, 고혈압 예방 작용이 있는 것으로 알려져 있는 영양소입니다.
불포화지방산은 체내에서 합성할 수 없기 때문에 음식을 통해 섭취해야 합니다.
건강한 다이어트를 목표로 하고 있는 사람은 꼭 적극적으로 섭취해야 하는 영양소입니다.
#2. 식이섬유
호두는 식이 섬유가 풍부한 음식입니다.
식이섬유의 이미지가 강한 우엉과 비교해도, 같은 100g중의 식이섬유의 총량은 호두가 더 많습니다.
식이섬유는 배변을 좋게 해주는 작용이나 지질, 당, 나트륨을 흡착해 배출해주는 작용이 있기 때문에 변비 예방에 좋습니다.
특히 호두에 많이 포함된 식이섬유는 "불용성 식이섬유"로 분류되는 것으로, 체내에서 수분을 흡수하고 변의 용적을 늘림으로써 대장을 자극하고 배변을 원활하게 해주는 작용이 있습니다.
#3 : 비타민E(토코페롤)
호두에는, 항산화 물질의 하나인 「비타민 E(토코페롤)」가 포함되어 있습니다.
항산화 물질은 몸에 해가 되는 과도한 활성 산소를 억제하는 작용이 있습니다.
체중을 줄이는 것뿐 아니라 건강하게 다이어트를 하고 싶은 사람은 호두로 비타민E(토코페롤)를 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 다이어트에 호두를 이용하는 세 가지 장점
호두에는 건강한 다이어트를 지원하는 영양이 포함되어 있다는 것을 설명했는데, 여기에서는 구체적으로 호두를 다이어트에 이용하면 얻는 장점을 소개합니다.
호두를 잘 먹는 것으로, 건강한 다이어트를 목표로 할 수 있습니다.
(1) 씹는 맛이 있어 만족감이 높습니다.
호두의 매력 중 하나로 오독오독 한 독특한 식감을 들 수 있습니다.
씹는 맛이 있어 잘 먹지 않는 다이어트 중에도 '야무지게 먹었다!'는 만족감을 느끼기 쉽습니다.
호두를 먹을 때는 천천히 씹는 것이 가장 포인트라고 할 수 있습니다.
천천히 씹는 동작을 함으로써, 포만 중추가 자극되어 과도한 식욕을 억제하는 것을 기대할 수 있습니다.
다이어트 중 과식방지로 이어지게 되지요!
(2) 정장작용을 기대할 수 있습니다.
호두에는 식이 섬유가 포함되어 있기 때문에 정장 작용을 기대할 수 있습니다.
다이어트 중의 변비는 불쾌감을 느끼기 쉽고, 변비로 인해 다이어트를 포기하는 사람도 있지 않을까요?
아직 변비가 되면 여드름이나 피부염 등의 문제도 일어날 수 있어 여성에게는 고민거리겠네요.
다이어트 중 많은 호두를 먹는 것은 칼로리 초과가 되기 때문에 추천할 수 없지만, 적당량을 먹는 것으로서 부족할 수 있는 식이섬유를 보충하고 변비 해소에 도움이 됩니다.
(3) 피부미용 효과를 기대할 수 있습니다.
항산화 작용이 있는 비타민 E(토코페롤)가 포함되는 호두는, 고운 피부를 목표로 하는 사람에게도 좋은 식품입니다.
과도한 활성산소는 건강만 해칠 뿐만 아니라 피부의 아름다움에도 영향을 미칠 수 있습니다.
특히 자외선을 쬐어서 생기는 활성 산소는 피부의 기미나 주름 발생에 관여할 수도 있는 것입니다.
또한 활성산소에 의해 피지의 피지가 산화되면 '과산화지질'이라는 물질로 변화하여 이 과산화지질의 영향으로 피부가 칙칙해질 수도 있습니다.
모처럼 다이어트에 성공을 해도 피부가 엉망이 된 상태라면 정말 슬프겠죠.
적절한 피부 관리를 하면서 호두로 항산화 성분을 섭취하여 아름다운 몸을 만듭니다.
3. 다이어트 중 호두를 먹을 때 요령
호두를 능숙하게 다이어트 생활에 도입을 하는 요령을 세 가지 소개합니다.
먹는 양과 선택 종류, 호두와 다른 재료의 음식 조합 등을 생각하는 것만으로 다이어트 효과를 높일 수 있습니다.
(1) 과식에 주의! 한 움큼 정도를 추천합니다
호두를 다이어트에 도입할 경우에는 먹는 양에 주의를 해야 합니다.
호두는 칼로리가 비교적 높은 식품이기 때문에 과식을 하면 칼로리를 초과하게 되어 버립니다.
일반적인 간식은 칼로리는 200kcal 이내로 권장하지만 다이어트 중에는 하루 섭취하는 에너지가 소비에너지를 넘지 않도록 간식을 포함해서 조절해야 합니다.
호두의 경우 한 움큼 정도(28g 전후)가 기준이 됩니다.
천천히 씹어 먹으면 한 웅큼 만으로도 만족감을 느낄 수 있을 것입니다.
최근에는 소분 팩으로 구성되어 있는 상품도 많이 판매되고 있습니다.
과식을 방지하기 위해서라도 소분 팩을 이용하는 것이 좋을 것 같습니다.
(2) 플레인 타입을 고릅니다
시판되는 호두 중에는 오일 코팅을 한 것이나 설탕이나 소금 등으로 조미된 것도 많이 있습니다.
다이어트 중에 먹는다면, 그런 타입은 피하고 플레인 타입을 선택하는 것을 추천합니다.
오일 코팅이 되어있는 타입이나 단맛을 내고 있는 타입은 칼로리와 지질, 당질이 높아지기 쉽습니다.
그것은 아주 적은 양이라도 칼로리를 초과해 버릴 가능성도 있습니다.
또한 짠맛이 진한 타입은 과식을 할수도 있겠죠
플레인 타입을 천천히 씹으면서 호두 본연의 맛을 즐기는 것도 다이어트 중에는 중요합니다.
(3) 요구르트와 함께 먹습니다
호두를 먹고 다이어트 중 변비 해소를 목표로 한다면 요구르트와 함께 먹는 것을 추천합니다.
요구르트에 포함된 유산균과 비피더스균 등의 좋은 균은 장 내 환경을 정돈하는 작용이 있습니다.
요구르트를 먹고 장내 환경을 정돈해 호두 등으로 식이 섬유를 섭취해 배변 개선을 목표로 하면, 다이어트중에서도 변비로 고민하는 것이 적어져, 쾌적하게 보낼 수 있을 것입니다.
4. 결론
식감도 좋고 잘 씹히는 호두는 만족감을 얻기 쉬운 음식입니다.
건강한 다이어트를 원하는 사람에게도 좋은 리놀렌산, 식이섬유, 비타민 E(토코페롤)가 함유되어 있어 다이어트 간식으로도 적합한 식재료입니다.
호두의 맛을 즐기면서 천천히 씹으면 포만감도 얻을 수 있고, 다이어트 중 과식 예방에도 도움이 됩니다.
호두는 비교적 칼로리가 높은 식품이므로 다이어트 중에는 피해 버리는 사람도 있을지도 모릅니다.
그러나 다이어트는 칼로리를 억제하는 것만으로는 성공하기 어려울 수도 있습니다.
호두처럼 칼로리는 높아도 먹는 방법과 섭취량을 잘 조합하여 다이어트에 도움이 되는 식품도 많이 있습니다.
여러 가지 음식을 잘 조합하여 맛있게 먹으면서 즐겁게 다이어트하세요~
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