반응형 kimchikorea1 배추김치(3포기) 만들기 내가 나에게 까먹지 말라고 알려주는 요리. 살다보면 간단한 반찬들은 뭐 자주 먹어서 그때 그때 음 이러면 되겠다 하고 해서 하면 되는 요리들이 있는 반면에 도대체가 어디서 부터 어떻게 해야 할지 모르겠는 나에게는 너무 힘들고 낯선 요리 바로 '김치'이다. '김치'란 보통 엄마에게 얻어먹거나 친척이나 지인에게 얻어먹거나 아니면 사먹는 일이 많았는데요. 엄마에게 얻어먹을 상황이 되지 않고 양가의 도움을 받아 먹기만 하느니!!! 내가 먹을 김치 정도는 내가 만들 수 있어야 할거 같아서 몇번의 착오 끝에 만들게 된 내 입맛의 김치 만들기. 거의 3년의 시행착오로 내 입맛 찾았음. 1년은 고춧가루 범벅으로 너무 매워서 버리고, 1년은 액젓너무 넣어서 너무 짜서 버리고ㅠㅠㅠㅠ 그래서 한포기 씩 그때 그때 담았던걸 .. 2021. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
